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5. Ged?mpfter Reis mit Hirtent?schelkraut (薺菜飯)

An vielen Orten in der südchinesischen Provinz Fujian dachten die Menschen, dass man Kr?tze und anderen Hautkrankheiten für das gesamte Jahr vorbeugen kann, wenn man am Qingming-Fest ged?mpften Reis mit Hirtent?schelkraut isst.